地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制---方子，农家大铁锅，现场炒炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。“地锅传奇”隶属于义乌同进餐饮管理有限公司，是一家以品牌打造、技术推广、专业人才输送、企业托管、饮食文化研究为一体的餐饮培训管理公司。旗下品牌“地锅传奇”是以农家铁锅土灶,加入天然食材，通过木材起火的方式，现场炒、炖为主的特色农家风味饭店，是—家---特色餐饮连锁。木材炖入味，铁锅炒出香！采用从事饭店厨师十余年、拥有丰富餐饮经验的田燕青先生研制的---的---底料和制作工艺，农家地锅健康……[查看详情]